A المشروبات الطبية في آسيا ما يقرب من 4000 سنة، والشاي الأخضر هو خلق هذا النبأ في المجتمع الغربي في الآونة الأخيرة. أوراق الشاي المتواضع طعم حلو ومر تكذب، والملمس والرائحة الفريدة الدقيقة التي تؤدي إلى مجموعة واسعة من الفوائد الصحية.
تاريخ
وكان الشاي الأخضر مشروب التقليدي في اليابان لأكثر من ألف سنة، والتي تنشأ في 2737BC والامبراطور شين اشتعلت الطازجة رائحة عندما سقطت بعض أوراق بطريق الخطأ إلى كأس من الماء له يجيش. مرت هذا الاكتشاف الملكي أدت إلى مخزن غنية من القصص الرائعة من جيل إلى جيل، الصحة رائعة وحيوية أسبغ جميع الذين شربوا هذه المشروبات.
علم البيئة
ويتم حصاد معظم أنواع الشاي من سينينسيس الكاميليا، وهو نبات الأم الآسيوية التي تزدهر على ارتفاعات عالية، والتربة الغنية بالمعادن والمناخ الدافئ. لحصاد أوراق الشاي من نوعية استثنائية، ومجردة باستمرار بوش في طرح وفرة من أوراق لامعة العطاء وبتلات بيضاء نقية.
هناك حوالي 33 أنواع من الشاي الأخضر في جميع أنحاء العالم، واعتمادا على عملية حديقة الشاي المنطقة، والحصاد، ولكل ذوق الشاي ينبع فريدة من نوعها.
مقارنة أقارب لها، الشاي الأسود والشاي الصيني الاسود، التي تخضع لمعالجة معقدة، والشاي الأخضر تبرز في نقاوتها. مباشرة بعد الحصاد، أوراق الشاي الأخضر على البخار أو المقلية هي طفيفة لمنع أكسدة وتدمير الانزيمات التي من شأنها أن تخمر وإلا فإن البوليفينول تحسين الصحة.
ملاحظات الصحية
فوائد الشاي الاخضر عجيب من توسيع نطاق ما هو أبعد بكثير من شعبية مفهومها ديتوكسيفينغ وتباطؤ عملية الشيخوخة. معبأة مع البوليفينول، كاتشين، الفلوريد، والبوتاسيوم والمنغنيز والمعادن، والفيتامينات A، B1، B2، C و E، الشاي الأخضر مع الحافات الخير لمن يستهلك ذلك.
البوليفينول هي الفلافونويد أو المواد الكيميائية الطبيعية الموجودة في النباتات. باعتبارها واحدة من المواد المضادة للاكسدة الطبيعة أقوى، البوليفينول كنس الجذور الحرة المدمرة في الجسم ولها تأثير مضاد للبكتيريا، والخصائص المضادة للالتهابات ومضادة للفيروسات.
كاتشين، والتي تعطي الشاي الأخضر مذاقه حلو ومر، يساعد في القضاء على مسببات الأمراض التسمم الغذائي، يقلل من الحساسية، أرصدة مستويات الكولسترول، ويمنع البرد ويعزز الحصانة جيدة.
الفلوريد، بطبيعة الحال وجدت في الشاي، وتشتهر لقدرته على تعزيز صحة الأسنان جيدة ويؤخر ظهور التسوس. لإضافة إلى هذا المرجع، والشاي الأخضر يساعد أيضا في عملية الهضم، ويقلل البلغم، ويحسن البصر ويعزز براعة العقلية. كما الشاي الأخضر على نطاق واسع ينتشر النطاق الفوائد في جميع أنحاء العالم، وقادت Bel'Air أيضا أول النفطية الشاي الأخضر الأساسية، وإعطاء لمسة عصرية إلى الدواء الشافي القديمة. كما الشاي الأخضر يزيد من معدل الأيض ويحرق المزيد من السعرات الحرارية من عملت هذا المنتج المبتكر أيضا كأداة مساعدة في عجائب التخسيس بالنسبة لكثير من المستخدمين.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق